GUATEMALA DICE NO A UTENSILIOS DESECHABLES
GUATEMALA DICE NO A UTENSILIOS DESECHABLES
Luego del acuerdo gubernativo 189-2019 con el que se prohíbe la utilización de bolsas plásticas, pajillas, vasos y platos desechables y cualquier recipiente de duroport recientemente en Guatemala, el cual busca la conservación del medio ambiente y da un plazo de dos años para la eliminación de plásticos de un uso, y aunque el sector empresarial está en desacuerdo y solicitara una reunión al ejecutivo para acarar cual fue el dictamen técnico que utilizo para tomar la decisión de prohibir estos utensilios.
Doña María Ríos ha optado servir a sus clientes en hojas de Mashan (hojas de planta de plátano), ubicados esquina opuesta del estadio Mario Camposeco sobre la 3era. Calle de la ciudad de Quetzaltenango, ella junto a su familia se dedican a preparar y vender comida tales como: chiles rellenos, lomito, pollo rostizado entre otros.
“La inversión es más cara a comparación del plástico pero pensando en el futuro y porque nuestros hijos van para arriba y el planeta en lugar de ayudarlo lo estamos perjudicando, tomamos la decisión de servir la comida en hojas de mashan, de poquito a poquito se va reconstruyendo el planeta y diga no a los utensilios desechables” palabras de María Ríos mientras sirve a quienes disfrutan de los deliciosos platillos.
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